MENU TRADITION - 22,00 €

14,50 € plat, dessert *
18,50 € entrée, plat, dessert *
22,00 € entrée, plat, fromages et dessert

Terrine de lapin aux pruneaux ou
Salade Paysanne
(salade mêlée, pommes de terre, gésiers et lardons) ou
Duo de poissons en mousseline,coulis de crustacés ou
Six Huîtres creuses du golfe N°3 ou
Soupe du pêcheur, Rouille et petits croûtons
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Filet de lieu, sauce curry et lait de coco ou
Suprême de pintadeau rôti à l’estragon ou
La suggestion du Chef
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Assortiment de Fromages sur lit de salade
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Choix de Desserts



* Les formules du menu Tradition
Servies du Lundi au Vendredi sauf jours fériés

Formule express 14,50 €
1 plat
1 dessert

Menu Détente 18,50 €
1 entrée
1 plat
1dessert

  MENU SAVEURS - 28,00 €

Huîtres gratinées aux Kari Gosse ou
Feuilleté d’escargots à la crème d’ail ou
Les Neuf Huîtres creuses du Golfe n°3 ou
Salade gourmande Terre et Mer
(foie gras et Noix de St Jacques poêlées)
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Granité de cidre à la Fine Bretagne
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Filet d’empereur sauce créole ou
Filet de sandre au beurre blanc ou
Gigot d’agneau grillé au jus de thym ou
Magret de canard sauce aux airelles ou
Faux filet grillé maître d’hôtel
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Assortiment de Fromages sur lit de salade
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Farandole Gourmande ou
choix de Desserts

1 plat supplémentaire : + 10.00 €

  MENU GOURMET - 36,50 €

Les douze Huîtres creuses du Golfe n°3 ou
Cassolette de St Jacques et écrevisses au Whisky ou
Pressé de Foie Gras de canard, Chutney
de figues
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Granité de cidre à la Fine Bretagne
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Paupiette de Lotte sauce homardine ou
Filet de bœuf Rossini ou
Flambée de rognons de veau à l’Armagnac ?
Assortiment de Fromages sur lit de salade
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Nougat glacé ou choix de Desserts

1 plat supplémentaire : + 12,00 €